bulat.co.id - Tellasan ketupat atau tellasan ketopak merupakan salah satu
tradisi sakral masyarakat Kabupaten Pamekasan khususnya di Pulau Madura, Jawa Timur. Tradisi ini biasanya dilaksanakan usai perayaan Hari Raya Idul Fitri ketujuh.
Mengutip dari sumenepkab.go.id, tradisi ini disebut sakral
karena sebelumnya sebagian umat Islam ada yang berpuasa sunnah enam hari sejak
hari kedua bulan Syawal. Selanjutnya, tradisi Tellasan Topak akan digelar pada
8 Syawal.
Baca Juga: Warga Kecewa, Golo Mori Batal Jadi Vanue ASEAN Summit
Konon, tradisi ini sudah berlangsung sejak Islam masuk ke
nusantara, khususnya di Jawa. Topak atau ketupat merupakan makanan berbahan
dasar beras yang dibungkus anyaman janur kuning. Topak biasanya disajikan
bersama soto, opor, campor, kaldu, dan lainnya.
Beberapa pelajaran yang dapat diambil dari tellasan topak
adalah tumbuhnya sikap guyub, gotong royong, saling membantu, dan saling
memberi. Sikap-sikap tersebut sangat diperlukan dalam kehidupan bermasyarakat
sehari-hari.
Dahulu, warga Madura menyiapkan topak secara bersama-sama,
mulai dari mencari janur, menganyam, dan mengisi wadah atau orong dengan beras.
Topak tersebut selanjutnya akan dikukus dengan menggunakan tungku.
Pada proses inilah masyarakat setempat akan saling membantu
satu sama lain. Tak lupa mereka juga akan saling bertukar menu masakan ketupat
sambil bersilaturahmi.
Namun, suasana gotong royong membuat topak ini mulai
bergeser. Lambat laun, orong topak atau wadah topak mulai dijual bebas di
pasar-pasar maupun di pedagang pinggir jalan.
Guntur Adi (34) warga asal Kabupaten Sumenep yang menjajakan
dagangannya berupa janur kuning hasil dari kebunnya menuturkan ia sengaja pergi
ke kota Pamekasan untuk menjual janur kuning
karena antusiasme masyarakat di kota gerbang salam sangatlah kental dengan
tradisi sakral masyarakat madura.
"Lebih dari seminggu saya menjajakan janur kuning di
pasar gurem pamekasan secara lesehan karena minat antusias masyarakat Pamekasan
sangatlah kental akan budaya lokal," ringkasnya pada media, Kamis (27/4/2023).