Melongok Tempat Pembuatan Ikan Asin Suradadi

Hendra Mulya - Jumat, 14 Juli 2023 18:00 WIB
Melongok Tempat Pembuatan Ikan Asin Suradadi
istimewa
Pelabuhan Suradadi Sentra Ikan Asin
bulat.co.id -PEMALANG | Ikan asin walaupun ada sebagian orang menghindari untuk mengkonsumsinya karena alasan tertentu, akan tetapi pada kenyataannya masih banyak orang yang menyukai untuk disantap sebagai lauk pauk saat makan nasi.

Olahan ikan asin ini pada umumnya dibuat dari jenis ikan tigawaja, petek, alu-alu, kacangan dan masih banyak lainnya.

Pelabuhan Suradadi, Kabupaten Tegal ini memang terkenal dengan produksi ikan asin. Selain rasanya yang enak dan kualitas ikan bagus, harga ikan asin asal Pelabuhan Suradadi ini juga tergolong murah dan dapat dijual kembali oleh pedagang ikan.

Baca Juga :Ratusan Massa PP Geruduk Kantor Bupati Pemalang

Carmih (55) seorang pedagang ikan yang biasa berjualan di pasar Bojongbata, Pemalang mengatakan, dirinya sengaja membeli ikan asin di Pelabuhan Suradadi lantaran rasanya yang nikmat dan kualitas bagus, harga beli juga muruah, sehingga bagi pedagang, ikan asin ini dapat kembali dijual.

"Disini disamping harganya bisa untuk di jual kembali, Kualitas ikan juga bagus, pembeli suka," katanya.

Penulis
:
Editor
: Hendra Mulya
Tags
Berita Terkait
Komentar
Berita Terbaru