Gemblong Ketan Pemalang Masih Tetap Jadi Cemilan Warga Pemalang

Hendra Mulya - Jumat, 02 Juni 2023 10:08 WIB
Gemblong Ketan Pemalang Masih Tetap Jadi Cemilan Warga Pemalang
Istimewa

bulat.co.id -Gemblong ketan jajanan tradisional asli kota nasi grombyang sejak dulu hingga sekarang masih tetap bertahan, menjadi menu jajanan warga masyarakat setempat.

Olahan sederhana dari beras ketan yang di tanak seperti masak nasi ini, dengan di kucuri santan kelapa dan serundeng kelapa campuran parutan Kelapa yang di sangrai dengan gula merah ini, masih banyak di buru oleh warga.

Kudapan ketan dan kelapa serta serundeng ini, sangat pas jika dijadikan cemilan sembari minum kopi mengisi waktu santai.

Nuryati (45) seorang penjual gemblong ketan Pemalang mengakusudah hampir 25 tahun dirinya berjualan gemblong di kawasan Pemalang.

"Semenjak saya masih gadis sudah jualan Gemblong ketan. Saya tinggal mengantarkan pesanan langganan tiap pagi," katanya, Jumat (2/6/23).



Dengan harga 3 ribu untuk tiap pincuk (bungkus) Gemblong ketan berbungkus daun pisang, Nuryati bisa menghabiskan sekitar 100 pincuk Gemblong ketan.

Sementara itu, Tejo (55) pedagang kopi di jalan Urip Sumoharjo, Kelurahan Pelutan, Kecamatan Pemalang Kota, Pemalang mengatakan, jika dirinya setiap hari memesan 10 hingga 15 pincuk gemblong ketan buatan Nurhayati.

"Banyak orang suka gemblong ketan ini. Biasanya pembeli memakannya sebagai cemilan sembari meminum kopi," katanya.

Alasan warga banyak memburu gemblong ketan ini, karena bahannya masih asli dan alami. Beras ketan, kelapa, gula merah dirasa aman dan kenyang ketika gemblong ketan disantap buat menemani kopi hitam.

Halaman :
1
2
Semua
Penulis
:
Editor
: Hendra Mulya
Tags
Cemilan minum kopiGemblong ketanPemalang
Berita Terkait
Komentar
Berita Terbaru